Tag: bánh mướt

banh-muot-ba-hoa-7

Bánh mướt đậm chất quê nhà giữa lòng Hà Nội

Bánh mướt là món ăn dân dã của người miền Trung, chỉ cần chấm với nước mắm nguyên chất pha chút chanh, ớt là đủ ngon. Những người chưa ăn thử bánh mướt dễ nghĩ rằng đó là từ địa phương để gọi bánh cuốn nhưng thực ra bánh mướt có vị đặc trưng riêng.

banh-muot-gio

Bánh mướt giò chả

Ở vùng Nghệ An – Hà Tĩnh, bánh mướt là món ăn được nhiều người yêu thích. Bánh mướt dễ ăn, chỉ cần ăn kèm một chén nước mắm vắt chanh với ớt tươi xắt lát cũng đã thấy ngon miệng. Người Nghệ An dùng bánh mướt trong những bữa ăn hằng ngày. Bánh Mướt

banh-muot-chay

Bánh mướt chay

Bánh mướt là một món ăn bình dị, dân dã đến lạ thường. bánh được làm bằng bột gạo tẻ – gạo được ngâm nước rất lâu sau đó được vớt ra xay nhuyễn và được ủ trong nhiều giờ liền. Bánh được làm vào những buổi sáng sớm tinh mơ. Người làm bánh phải

thit-ga

Lạ miệng thịt gà kho nén ăn kèm bánh mướt

Món ăn với nước dùng đậm đà, thịt gà béo ngậy kết hợp với bánh ướt mềm dai đem đến cho người dùng một món ngon rất lạ miệng. Thịt gà kho nén ăn kèm bánh ướt là món ăn dân dã của miền Trung. Cách chế biến khá đơn giản và không tốn nhiều