Vitamin B12 là dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, nhất là cho sự hoạt động của tế bào hồng cầu, dây thần kinh và não. Tuy nhiên, nhiều người không nhận đủ loại vitamin quan trọng này, gây nên những tác động nghiêm trọng đến sức khỏe. Nếu bạn thuộc một trong những đối tượng sau, hãy xem xét việc kiểm tra mức độ vitamin B12 của mình:
Đối tượng có nguy cơ thiếu Vitamin B12
- Người ăn chay hoặc ăn chay trường.
- Người mắc các bệnh viêm ruột như Crohn hoặc viêm loét đại tràng.
- Người mắc bệnh celiac.
- Người trên 50 tuổi.
- Người đã phẫu thuật dạ dày.
- Người có tiền sử gia đình mắc bệnh thiếu máu ác tính.
Việc kiểm tra một xét nghiệm máu đơn giản có thể giúp đánh giá xem mức vitamin B12 của bạn có bình thường hay không. Nếu thiếu hút, bạn có thể được điều trị bằng tiêm hoặc bổ sung vitamin. Tuy nhiên, nếu bỏ qua, những nguy cơ sức khỏe sau đây có thể xảy ra.
Thiếu máu
Thiếu vitamin B12 có thể gây thiếu máu hồng cầu khổng lồ. Khi cơ thể bạn không sản xuất đủ tế bào hồng cầu khỏe mạnh, các tế bào này gặp khó khăn trong việc vận chuyển oxy đến các mô và cơ quan. Triệu chứng có thể bao gồm:
- Mệt mỏi, yếu
- Da nhợt nhạt
- Nhức mỏi, nhịp tim nhanh
- Chóng mặt, lưỡi đau hoặc đỏ
- Gan to, da vàng
Nếu thiếu máu do thiếu vitamin B12 không được điều trị kịp thời, nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng như suy tim, đau tim hoặc đột quỵ có thể xảy ra.
Các vấn đề thần kinh
Thiếu vitamin B12 còn gây ra nhiều vấn đề ở dây thần kinh, kể cả khi bạn không bị thiếu máu. Vitamin B12 có vai trò quan trọng trong việc tạo ra myelin – lớp bảo vệ cho các sợi thần kinh. Thiếu vitamin này có thể làm myelin bị phá hủy, dẫn đến tổn thương dây thần kinh.
Triệu chứng có thể bao gồm:
- Cảm giác “kim châm” ở tay và chân
- Cơ bắp yếu, mất thăng bằng
- Khó đi lại, phản xạ chậm
- Các vấn đề tình dục, ruột, bàng quang
- Giảm khứu giác, mất thị lực
Nếu không được điều trị kịp thời, thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến tình trạng tê liệt không khỏi.
Vấn đề tâm thần
Thiếu vitamin B12 còn gây ra các vấn đề về tâm trạng và trí nhớ như trầm cảm, lo lắng, mất ngủ hoặc khó suy nghĩ rõ ràng. Trong các trường hợp nghiêm trọng, người bị thiếu B12 có thể gặp các triệu chứng như khó phân biệt thực tế và ảo giác hoặc có biểu hiện giống như mất trí.
Sự thay đổi của não
Thiếu vitamin B12 đã được chứng minh làm tăng nhanh tình trạng teo não, đặc biệt ở người già. Nồng độ homocysteine tăng cao khi thiếu B12 có thể liên quan đến các vấn đề về não như mất trí và Alzheimer.
Kết luận
Bất kể nguyên nhân nào gây thiếu vitamin B12, việc điều trị sớm sẽ giúp ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Hãy định kỳ kiểm tra sức khỏe thường xuyên để bảo đảm cơ thể bạn nhận đủ vitamin cần thiết.